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去除農(nóng)藥殘留的小妙招來了!-山東云唐智能科技有限公司

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去除農(nóng)藥殘留的小妙招來了!

發(fā)布者:山東云唐智能科技 2025-07-11

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   很多朋友在清洗蔬菜瓜果時,要么使用洗潔精,這會造成洗潔精的殘留,要么就是過度的搓洗,造成食物表面的損傷,使?fàn)I養(yǎng)成分也跟著流失。下面看看幾個可以輕松去除農(nóng)藥殘留的好方法吧!


農(nóng)藥殘留檢測儀

  1、清水浸泡洗滌法:先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不過浸泡時間**不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農(nóng)藥成分。
  2、添加輔助劑浸泡洗滌法:可以添加堿(小蘇達(dá))、果蔬清洗劑、淘米水(**用頭兩次的)進(jìn)行浸泡洗滌。將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘,可以去除蔬果表面所含的有機(jī)磷殺蟲劑。浸泡后請注意要完全沖洗干凈。
  提示:對于葉類蔬菜來說,比較好的祛除農(nóng)藥殘留的辦法是用水浸泡。**往水里加點(diǎn)果蔬清洗劑,以加速農(nóng)藥的溶出。
  3、儲存法:空氣中的氧氣有分解部分農(nóng)藥的作用,所以對一些易于保管的蔬果可以通過延長存放時間的辦法,來減少部分農(nóng)藥殘留量。 比如冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜,可以放置3天以上再食用。
  4、加熱法:部分殺蟲劑隨著溫度的升高分解會加快,所以同樣可以幫助去除農(nóng)藥殘留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷蘭豆等,可先用清水洗凈,然后放入沸水中淖水2至4分鐘,再用清水沖洗1到2遍。
  提示:有些農(nóng)藥是怕堿怕熱的,高溫可以幫助加快農(nóng)藥分解。將蔬菜在沸水中煮2~5分鐘,可起到祛除部分農(nóng)藥殘留的作用。
  5、去皮法: 這是*有效的方法,不過只適于那些帶皮的蔬菜。 比如黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘋果等,直接用削皮器削去含有殘留農(nóng)藥的外皮就可以了。
  提示:因?yàn)檗r(nóng)藥殘留基本上是在蔬菜瓜果的表面,削去外皮雖然會損失一些營養(yǎng)成分,但對于祛除農(nóng)藥殘留來說,卻是很有效的。在削皮前和削皮后都要進(jìn)行沖洗,這樣就不會把將農(nóng)藥殘留物帶到果肉上。
  以上這幾種方法對于去除蔬果殘留農(nóng)藥都有比較好的效果,而且也方便可行。 為了我們自己的身體健康,請注意合理使用。
  相關(guān)部門也可以利用農(nóng)藥殘留檢測儀來檢測瓜果蔬菜是否農(nóng)藥超標(biāo),云唐科技農(nóng)藥殘留檢測儀依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來設(shè)計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測,餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

網(wǎng)址:http://585665.cn


本文提到的儀器有: 農(nóng)藥殘留檢測儀

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