“不是每一種牛奶都叫特侖蘇！”相信這個(gè)廣告大家都很熟悉。為什么它這么牛逼？是因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)含量是3.3g/100ml，而市面上大部分牛奶的含量是3.1 g/100ml左右，國家標(biāo)準(zhǔn)要求是2.9g/00ml以上。所以從某個(gè)角度來說，蛋白質(zhì)含量高就是優(yōu)質(zhì)的奶源。也可能是生產(chǎn)工藝的改進(jìn)。比如采用閃蒸工藝，在不影響營養(yǎng)價(jià)值的情況下，蒸發(fā)掉一部分水分，使口感更濃，蛋白質(zhì)含量相對(duì)增加。

　　因?yàn)榍皫啄甑娜矍璋肥录?，大家看到牛奶蛋白不合格都很緊張。事實(shí)上，大多數(shù)人說市場(chǎng)上牛奶的蛋白質(zhì)不合格是因?yàn)闄z測(cè)到的蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品標(biāo)記的值。與三聚氰胺事件中非法添加含氮雜環(huán)有機(jī)化合物增加氮含量從而增加蛋白質(zhì)含量的惡性行為相比，含量低于標(biāo)示值的不合格牛奶安全性更高，但可能是我們購買的產(chǎn)品性價(jià)比略低。

　　便攜式牛奶蛋白質(zhì)檢測(cè)儀是風(fēng)途科技推出的用于檢測(cè)牛奶蛋白質(zhì)的儀器，檢測(cè)方法符合【國家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT 1678-2008》，由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場(chǎng)及實(shí)驗(yàn)室使用。儀器配置高亮發(fā)光二極管，光源和檢測(cè)器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控；采用進(jìn)口光源自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，光源使用壽命達(dá)10萬小時(shí)以上。

　　內(nèi)置工作曲線，無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測(cè)定。

　　風(fēng)途科技提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。

　　≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　歡迎您咨詢?cè)摦a(chǎn)品，竭誠為您服務(wù)。

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