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如何去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留?-山東云唐智能科技有限公司

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如何去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留?

發(fā)布者:山東云唐智能科技 2025-07-12

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  美國兒科學(xué)會(AAP)曾經(jīng)指出,孕婦接觸農(nóng)藥可能導(dǎo)致出生缺陷、出生體重不足和胎兒死亡風(fēng)險增加;兒童接觸農(nóng)藥可能與注意力和學(xué)習(xí)問題以及癌癥有關(guān)。我們*容易接觸到的農(nóng)藥就是飲食中的農(nóng)藥殘留了。我國對農(nóng)藥用量有安全規(guī)定,食品中殘留農(nóng)藥會隨著時間的推移而減少,在洗滌、蒸煮和加工過程中也會減少。一般來說,當(dāng)食物到達商店時,農(nóng)藥殘留會遠遠低于標(biāo)準(zhǔn)限值。不過并不是百分百安全。那么如何才能減少農(nóng)藥殘留呢?

  國外利用臭氧水清洗、超聲波清洗等手段去除農(nóng)藥殘留,受到各方面的因素,國內(nèi)尚未普及,但是一些簡單的方法也能有效去除農(nóng)殘。比如在流動的自來水下清洗產(chǎn)品30秒以上,并用手搓動果蔬的表皮,對于瓜類和根類蔬菜可以擦洗,如果可以的話,把瓜果蔬菜厚厚的皮剝掉,把*外層的大白菜和白菜扔掉。據(jù)悉,去皮可以減少45.9%~99%的農(nóng)藥殘留。另外,加工食品也會降低農(nóng)藥殘留,烹飪、油炸、蒸煮都可行,可有效降低40%~50%的殘留物。

  這里安利云唐科技的家庭用便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀,型號YT-NS12,采用單片機對溫度和時間等參數(shù)進行控制,配合生化反應(yīng)對蔬菜、水果等食品的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進行半定量檢測,體積小、重量輕、無配件,方便攜帶,價格便宜,內(nèi)置電池,操作方便,不需要專業(yè)技能,有了它,就能知道果蔬是否農(nóng)藥殘留超標(biāo)了!

便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀

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