多功能食品安全檢測儀說明書。食品安全是關乎民生安全的大事，隨著我國食品安全問題爆發(fā)的次數(shù)逐漸增多，不斷加強食品快檢的力度。食品安全沒有零風險，但是可以將食品安全風險降到**。多功能食品安全檢測儀是食品安全檢測工作的重大突破，實現(xiàn)隨時隨地進行檢測。檢測速度快，檢測周期短，發(fā)現(xiàn)問題可現(xiàn)場進行快速處理，及時防控食品安全風險。

多功能食品安全檢測儀使用條件

1、環(huán)境要求

1）儀器應放置在平穩(wěn)、水平，無嚴重粉塵，無陽光直射，無腐蝕性氣體存在的室內(nèi)，工作臺面可承載 10kg以上的重量；

2 ）周圍無強烈震動源及強電磁場存在；

3 ）應放置于通風良好的地方，儀器周圍應留有10cm以上的空間，保證操作和維護必要的空間。

2、電源要求

該儀器使用 12V直流電源適配器，本設備在安裝使用時應保證設備可靠接地，并遠離發(fā)電機、電焊機等強電磁干擾源。

3、試劑要求

該儀器只可使用廠家配套試劑，對于其他渠道購買的試劑，導致的檢測結(jié)果異常不做任何保證。

多功能食品安全檢測儀功能介紹

1、時間設置

無需時間校準，系統(tǒng)自動校準。

2、上傳設置

點擊上傳設置

輸入上傳地址、密碼、 用戶名，注意區(qū)分大小寫，點擊保存。

在檢測完成后點擊上傳，數(shù)據(jù)會自動上傳到填寫的地址。

3、記錄查詢

檢測記錄以列表形式顯示，包括檢測類別，編號、樣品名稱、吸光度、抑制率、檢測結(jié)果、檢測人員、檢測單位，可按照類別或者編號查詢歷史記錄，點擊查詢的數(shù)據(jù)可刪除、打印，可把查詢的數(shù)據(jù)直接導出到U盤，點擊導出數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)直接導出到U盤

4、通道開啟與關閉

雙擊關閉對應通道，點擊樣品名稱，選擇樣品后自動開啟檢測通道

5、樣品選擇，管理

檢測頁面點擊樣品名稱按鈕，按分類選擇對應的樣品，沒有的樣品可通過樣品管理添加

6、食品安全項目

多功能食品安全檢測儀操作步驟（空白對照法）

1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

2、將【樣品液】比色皿放入相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測

①將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點【檢測】直接出數(shù)。

②將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應時間】，點【檢測】進度條完成后，顯示檢測結(jié)果。（反應時間默認“0”）

4、保存(手動保存)

5、打?。ㄊ謩哟蛴。?/p>

    多功能食品安全檢測儀可對食品的農(nóng)藥殘留、食品添加劑、病害肉、抗生素、食品重金屬等項目進行檢測。儀器采用的食品安全檢測原理為預先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫，將其內(nèi)置入儀器，檢測樣品時將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫，即可得出實際含量。將檢測結(jié)果與檢測標準比較，可判定含量是否超標。

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