八大“海珍”之一的鮑魚是一種高蛋白、低脂肪的食物，不僅口感好，營養(yǎng)也豐富。中國人食用鮑魚已有很長的歷史了，《本草綱目》就專門記載了這么一句話：“鮑魚性平，味甘，咸，可明目補(bǔ)虛、清熱滋陰、養(yǎng)血益胃、補(bǔ)肝腎”。這說明，鮑魚還具有醫(yī)療保健效果。

　　在古代，鮑魚要麼是達(dá)官貴人的“專屬”，要麼是沿海漁民的“大餐”，直到上世紀(jì)90年代，我國人工養(yǎng)殖鮑魚成功，并實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖。根據(jù)資料顯示，2019年，我國魚產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到18萬噸。如今，鮑魚已經(jīng)是相對平民的海貨。

　　以往受限于冷鏈和保鮮技術(shù)，市面上的鮑魚多是鮮鮑、干鮑。而這幾年，市場上出現(xiàn)了各式各樣的鮑魚制品，比如鮑魚罐頭。

　　總體來說，不管是鮮鮑、干鮑，還是鮑魚罐頭，獸藥殘留依舊是影響鮑魚質(zhì)量的一大隱患。

　　也可以說，獸藥殘留超標(biāo)依舊是困擾海鮮產(chǎn)品的重要隱患。

　　獸藥，就是一把“雙刃劍”。

　　用的好，可以減少病害，提高產(chǎn)量；而隨意亂用藥，又不遵循休藥期，勢必會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。

　　獸藥殘留檢測儀

　　為了避免漁場出現(xiàn)這種情況，風(fēng)途科技推出安卓智能水產(chǎn)品獸藥殘留檢測儀（型號(hào)：FT-SC），檢測項(xiàng)目覆蓋孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素、金霉素、土霉素、恩諾沙星等。

　　內(nèi)置打印機(jī)，打印檢測報(bào)告，操作方便，快速檢測，適合現(xiàn)場快檢！

　　該款儀器可以幫助漁場提前發(fā)現(xiàn)問題，提前攔截不合格產(chǎn)品流向市場，適合市場監(jiān)管基層使用，也適合漁場自檢使用。

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