福爾馬林泡鴨腸?三合一食品安全速測儀檢測甲醛

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消費者在購買鴨腸后感覺味道不太對,心想不會是用福爾馬林泡過的鴨腸吧,遂去檢測,結(jié)果檢出甲醛成分。
甲醛的水溶液又叫做福爾馬林,有防腐、消毒和漂白的作用。國家明令禁止食品中禁止添加甲醛。福爾馬林會致癌,但是商家為了保鮮,不顧消費者安全,違法使用甲醛水溶液處理鴨腸。
在2019年3月份,廣東佛山就查處了一處涉嫌制售有毒有害鴨腸的黑檔口。執(zhí)法人員清查出87瓶“甲醛溶液”,鴨腸的甲醛含量高達38%,觸目驚心!
這件事情給我們有何啟發(fā)?
一是商家要合法經(jīng)營;
二是消費者要保持警惕,如果聞到食物味道有異,就不要食用了;
三是監(jiān)管部門需要加強監(jiān)管。
FT-SP03三合一食品安全檢測儀可快速檢測各類食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽的含量。儀器預留了其他的端口,可自主添加檢測項目。食品檢測是保護食品質(zhì)量的重要舉措,很多食品問題都是通過檢測發(fā)現(xiàn)的。消費者可以在日常中多關注食品抽檢信息,及時預防。
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