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食品安全快速檢測儀:食安事故頻發(fā),光靠市場監(jiān)管是不夠的-山東云唐智能科技有限公司

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食品安全快速檢測儀:食安事故頻發(fā),光靠市場監(jiān)管是不夠的

發(fā)布者:admin 2025-07-12

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  孔雀石綠是一種三苯甲烷類化學物,性狀為帶有金屬光澤的綠色結晶體,既可以做染料,也能做殺菌劑。不過孔雀石綠對人體有害,具有強致癌性。

  在2005年6月5日,英國發(fā)現(xiàn)市面上銷售的鮭魚含有孔雀石綠,迅速向歐盟各國通報。在2005年7月7日,國家農業(yè)部下發(fā)《關于組織查處“孔雀石綠”等禁用獸藥的緊急通知》,在全國嚴查違法經營使用孔雀石綠的行為。至此,全國開始打擊“孔雀石綠”的非法使用。直到現(xiàn)在,水產養(yǎng)殖中使用“孔雀石綠”依然屢禁不止。令人頭痛!

  食品安全事件層出不窮。在2006年11月12日,央視報道北京市場上打著紅心”旗號銷售的鴨蛋實際上是用“紅藥”喂出來的,而紅藥就是偶氮染料蘇丹紅Ⅳ號,其具有一定的致癌性。后來,廣州、河北等地相繼檢出蘇丹紅鴨蛋。

  而2008年的三聚氰胺奶粉事件更是國內奶粉行業(yè)的“黑歷史”,摧毀的國產奶粉,而后來屢禁不止的皮革牛奶事件,更是徹底摧毀了國產液態(tài)奶。不法商家將皮革肥料或是動物毛發(fā)等東西提煉成“水解皮革蛋白”,摻入到牛奶中以提高蛋白質含量。

  21世紀初的那幾年,正是食品安全問題頻繁出現(xiàn)的“黑暗時期”,隨著國家這么多年的努力,食品安全形勢好轉。但是一些違法行為依舊屢禁不止。如今,各地區(qū)都加強了食品安全檢測。

  YT-G2400食品安全檢測儀是集成化的食品安全快速檢測分析設備,可檢測三聚氰胺、蘇丹紅、孔雀石綠等有毒有害物質,包括非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。儀器采用膠體金卡的檢測方式,內置的打印進可打印結果,24個檢測通道確保檢測效率。

  其實保護食品安全,光靠市場監(jiān)管是很難做到的,還是需要加強立法,嚴厲打擊違法犯罪行為,只有商家以及生產者具備社會道德與法律意識,不隨意添加有毒有害物質,維護市場秩序和食品安全。

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