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影響食品安全速測儀準(zhǔn)確度的人為因素-山東云唐智能科技有限公司

技術(shù)資料

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影響食品安全速測儀準(zhǔn)確度的人為因素

發(fā)布者:admin 2025-07-12

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  食品快檢設(shè)備能在短時間定性定量測定食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、抗生素殘留、重金屬元素、食品添加劑等物質(zhì)的含量。這類儀器準(zhǔn)確度高,操作快捷,而且檢測時間短。不過有一些用戶在使用的過程中可能出現(xiàn)精度不準(zhǔn)的情況,除了儀器故障,還有很多人為因素,今天我就跟大家仔細(xì)介紹一下。

影響食品安全檢測儀準(zhǔn)確度的人為因素

  1.抽樣

  一般來說,抽樣需要由受過專業(yè)知識培訓(xùn)的人來操作。因為很多人不了解如何科學(xué)抽樣,這樣很容易造成準(zhǔn)確度不高的問題。選取的樣本需要具有真實性和代表性,不能隨隨便便選擇一個就行。例如食品需要按照項目的要求從不同的部位采樣,預(yù)包裝樣本需要按照批號隨機(jī)取樣,根據(jù)凈含量大小取樣等。總之取樣需要科學(xué)規(guī)范化。

  2.樣品制備

  如何制作樣本?這也是一項需要技術(shù)含量的工作。根據(jù)檢測項目和標(biāo)準(zhǔn)的要求,需要使用科學(xué)方式對樣本進(jìn)行預(yù)處理。不同種類的樣本處理方式也是不一樣的。

  3.檢測方法

  不同的檢測項目有不同的檢測方法和檢測儀器,工作人員應(yīng)該根據(jù)樣本的種類、檢測項目以及檢測要求合理地選擇檢測方法。

  4.人員

  檢測人員的技能水平、綜合素質(zhì)、工作態(tài)度和方法、操作規(guī)范性以及責(zé)任心也會影響檢測結(jié)果,食品檢測是一個很重要的工作,檢測結(jié)果對社會的影響很大,所以需要檢測人員努力提高自身技能水平和綜合素養(yǎng),秉持著嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度,認(rèn)真做好每一項檢測。

  總而言之,影響檢測結(jié)果的因素有很多,出現(xiàn)此類問題時不要慌,挨個排查,確保及時解決問題。


網(wǎng)址:http://585665.cn


本文提到的儀器有:

食品檢測設(shè)備行業(yè)先行者,為食品安全保駕護(hù)航

完善售后服務(wù)體系

提交檢測需求為您提供食品檢測設(shè)備完整方案

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